- Jun 07 Tue 2022 12:45
螺旋攪拌機 為何要有反轉的功能？真的需要嗎？
- May 31 Tue 2022 09:16
桌上螺旋攪拌機打麵糰要多久？
- Apr 06 Wed 2022 11:48
90%買攪拌機的人不知道的事-螺旋攪拌機的產量該如何選? 選大一點? 還是小一點的? (螺旋攪拌機選購推薦）
- Apr 03 Sun 2022 22:47
攪拌機是用交流馬達的一定比直流馬達的好嗎? 瓦數大一定比較好嗎?
小真: 攪拌機的馬達，交流馬達比 直流馬達好嗎?
達哥: 這是許多買攪拌機的人會有的基本想法
其實這觀念，可以說 對 也可以說 不對。
1. 如果你拿高階的交流馬達 比 高階的直流馬達
— 不一定，要看你如何使用在攪拌機上
2.如果你拿 高階的交流馬達 比 低階的直流馬達
— 對。 交流的較好
- Dec 25 Sat 2021 09:53
常有 人問你們的螺旋攪拌機價格很硬？
- Dec 15 Wed 2021 19:01
為何你們的螺旋攪拌機要無段變速？無段變速的好處
- Dec 01 Wed 2021 11:38
台灣烘焙業老烘焙師父的內行話. (台語)
- Oct 27 Wed 2021 22:24
你知道為何你總是達不到要求的麵糰最終溫度？
- Sep 12 Sun 2021 14:15
你知道如何在攪拌麵糰前，先估算出麵糰最終溫度嗎？有沒有科學公式可以計算出攪拌機攪拌麵糰會增加的溫度? 以此來更穩定的控制每次麵團的終溫
- May 06 Thu 2021 07:31
為何有人說一貫攪拌機 可攪拌3公斤麵糰有人說只能攪拌1.5公斤麵糰？
